Le mont Carmel (en hébreu הַר הַכַּרְמֶל, Har HaKarmel, le vignoble de Dieu) est une montagne côtière en Israël surplombant lamer Méditerranée. La ville de Haifa se trouve en partie à flanc du mont Carmel, ainsi que quelques petites villes, comme Nesherou Tirat Carmel. En raison de la végétation luxuriante sur les pentes des collines, ainsi que de la présence de nombreuses grottes sur le versant plus raide, le massif du Carmel est devenu le repaire de criminels. Le mont Carmel a joué un rôle stratégique important à de nombreuses époques. La bataille de Megiddo a eu lieu à la tête d'un passage à travers la crête du Mont Carmel, qui surplombe la vallée de Jezreel au sud. C'est sur le Mont Carmel que se trouve la grotte du prophète Elie. Un monastère rappelle également le lieu de la confrontation d'Elie avec les prophètes de Baal.